년도	내용
2023년 07월 07일	전남대 푸드테크학과 신설
2023년 09월 01일	신입생 15명 입학
2024년 03월 02일	신입생 5명 입학 (정원 총 20명)
2024년 08월 28일	2024 부산 한국식품저장유통학회 참가
2025년 03월 03일	신입생 10명 입학 (정원 26명)
2025년 5월 1일	2025 한국차학회 춘계학술대회 참가
2025년 8월 26일	푸드테크학과 1회 졸업행사 (11명 졸업)
2026년 02월 26일	푸드테크학과 2회 졸업행사 (5명 졸업)
2026년 03월 03일	신입생 6명 입학 (정원 16명)